5.1.-13.3.2026 voimassa oleva aitiomenu löytyy täältä.

Aitiopalveluiden yhteystiedot: aitiopalvelut@noho.fi, 010 3184 633 (arkisin klo 10.00 – 15.00).

Vihreää salaattia, cheddarjuustoa ja pikkelöityä omenaa (M, G)
Karpalo-punakaalislaw (M, G)
Salaattia fusillipastasta, grillatusta, kotimaisesta kananpojasta, tuoreesta paprikasta ja punasipulista (M)
Rosmariinifocacciaa ja pestotuorejuustoa (L)

Ylikypsää possunposkea tummassa olut-sipulikastikkeessa ja mustapippurilla maustettua makkaraa (M, G)
Savupaprikalla maustettuja pikkuperunoita (M, G)
Paahdettuja porkkanoita ja tuoretta lehtipersiljaa (M, G)

Lähileipomon karpalopiirakkaa ja vaniljakastiketta (L, G)
Kahvi/tee

Vihersalaattia, pikkelöityä kyssäkaalia ja suolattua omenaa (M, G)
Caesarsalaattia (L, G)
Krutonkeja (M)
Paahdettuja kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä (M, G)
Puikulaperuna-savumuikkusalaattia (M, G)
Paahdettua naurista, kuusenkerkkäpestoa ja ricottaa (L, G)
Suppilovahverosalaattia (L, G)
Kuusenkerkkähummusta ja omenagranolaa (M, G)
Pikkelöityä punasipulia (M, G)
Mummonkurkkuja (M, G)

Jäämeren katkarapuja, sipulia ja tilliä (M, G)
Kirjolohenmätiä, vuolukermaa ja tilliä (L, G)
Kylmäsavustettua kirjolohta, savumajoneesia ja grillattua jalapenoa (M, G)
Pikkelöityä ja paahdettua siikaa (M, G)

Poron räväspaistia (M, G)

Penttilän perunarieskaa (M) ja voita (L, G)

Paistettua rautua, omena-voikastiketta ja ruohosipuliöljyä (L, G)
Poronkäristystä (L, G), puikulaperunamuusia (L, G), puolukkaa (M, G) ja suolakurkkua (M, G)
Grillattua juuriselleriä, misoa ja soijaa (M, G)
Emmervehnää, matsutakea ja kotimaista vuohenjuustoa (L)

Leipäjuustoa (L, G) ja valkoherukkahilloa (M, G)
Ruisfinancier, kardemummavaahtoa ja mustikkaa (L)
Kahvi/tee

​​​​​​​16.1.-7.2.2026

Alkuruoaksi tarjoilemme
Caesarsalaatti
Rapeaa romainesalaattia, caesarkastiketta, leipäkrutonkeja ja parmesanjuustoa (L, G)

Pääruoaksi voit valita
Suomalainen naudan sisäfileepihvi (M, G)
Suomalainen naudan entrecôte (M, G)
Paistettua siikaa ja beurre blanc -kastiketta (L, G)

Lisukkeet tarjoillaan jaettavaksi pöytäseurueen kesken
Paahdettuja perunoita ja aiolia (L, G)
Paistettuja herkkusieniä, sipulia ja pekonia (L, G)
Konjakki-viherpippurikastike (L, G)
Béarnaisekastike (L, G)

Jälkiruoaksi tarjoilemme
Valkosuklaa-bavaroisea, karhunvadelmaa ja hasselpähkinäpralinea (VL, G)

13.2.-13.3.2026

Alkuruoaksi tarjoilemme
Mausteinen avokadotartar (M, G)
Piparjuurimajoneesia ja juuressipsejä

Pääruoaksi voit valita
Suomalainen naudan sisäfileepihvi (M, G)
Suomalainen naudan entrecôte (M, G)
Paistettua siikaa (L, G)

Lisukkeet tarjoillaan jaettavaksi pöytäseurueen kesken
Perunapyreetä ja pekonia (L, G)
Grillattuja kasviksia (M, G)
Stefan’sin chimichurri (M, G)
Punaviinikastike (M, G)

Jälkiruoaksi tarjoilemme
Passion-vaniljaleivos ja paahdettua valkosuklaata (L, G)

Ennakkotilauksesta myös kasvisruokavaihtoehto.

Mahdollisissa erityisruokavalioihin liittyvissä tilauksissa otattehan yhteyttä ravintoloitsijaan: stefans.arena@noho.fi / 050 349 5033 (ottelupäivisin klo 14 alkaen).