Tappara lanseeraa juhlavuoteen sopivat viinit huomenna
Kuudenkymmenen vuoden mittaista taivaltaan juhliva Tappara lanseeraa nimikkoviininsä Tampereella perjantaina 11.9.2015. Puna-, valko- ja kuohuviinin lanseeraustilaisuus alkaa ravintola Hullussa Porossa klo 22, sopivasti heti syksyn jääkiekkokauden avaavan Tappara-Ilves -pelin jälkeen.
– Juhlavuotemme ansaitsee ehdottomasti arvoisensa viinit, joilla nostatetaan tunnelmaa sekä kotona, jäähallilla että ravintolassa, sanoo Tamhockey Oy:n toimitusjohtaja Mikko Leinonen.
Tapparan värejä ja kirvesvaakunaa kantava kolmen viinin sarja on saatavilla Alkon tilausvalikoimasta, Tampereen Sokoksen Alkosta, Hakametsän ravintoloista, Kirvesklubilta sekä Hullun Poron viinilistalta. Viinit on valinnut asiantunteva raati, jonka kapellimestarina toimi suomalainen eturivin viiniasiantuntija Timo Jokinen.
– Painotimme valintakriteereissämme sekä erinomaista hinta-laatusuhdetta että viinin sopivuutta iloiseen seurustelutilanteeseen vaikka sellaisenaan. Ne eivät siis vaadi pönöttämistä ja pippuripihviä, vaikka toki ruuankin seuralaisina maistuvat. Lisäksi jokaisen pullon hinta on maltillinen, alle kymmenen euroa, Jokinen kertoo.
Leinonen ja Jokinen ovat paikalla Hullussa Porossa järjestettävässä lanseeraustilanteessa, ja Jokinen pitää siellä lyhyen alustuksen viineistä. Tilaisuuteen on ilmainen sisäänpääsy illan paikallisottelun ottelulipulla tai kausikortilla.
Jokinen on laatinut viineistä oman asiantuntemuksensa avulla kuvailut:
Trebbiano d´Abruzzo DOP
Kirkas, sitruunankeltainen viini, jonka tuoksu on raikas ja hedelmäinen. Tuoksussa myös persikkaa ja vihreää omenaa. Maku on eloisa, puhdas ja viipyilevä, jälkimaussa aavistus mantelia. Passaa mainiosti linnuille, kalalle, salaateille ja seurusteluun.
Montepulciano d´Abruzzo DOP
Rubiininpunainen viini, jossa hienostunut ja hedelmäinen tuoksu. Tuoksussa voi aistia myös punaisia marjoja, villikirsikkaa, orvokkia ja mausteita. Täyteläinen, hyvä rakenne. Erittäin pehmeät ja hyvässä tasapainossa olevat tanniinit. Pikkusuolaiselle, juustoille, lihalle, pataruoille.
Colline Reali
Vaalean oljenkeltainen kuohuviini, vihrein vivahtein. Tuoksu on raikas, hedelmäinen ja hienostuneen aromaattinen. Maku on miellyttävän raikas ja tasapainoinen, jälkimaku on runsas ja hedelmäinen. Kestävät ja elegantit kuplat.